Atualização em Elaboração do Manual de Boas Práticas e Procedimentos Operacionais Padronizados

Estão abertas as inscrições para o curso: Atualização em Elaboração do Manual de Boas Práticas e Procedimentos Operacionais Padronizados promovido pela Sociedade de Medicina Veterinária da Bahia entre 02 e 04 de junho. Com carga horária de 16 horas, o curso será ministrado pela médica veterinária e professora Iracema Maria de Carvalho na Escola de Medicina Veterinária e Zootecnia da UFBA.

Entre os temas abordados estão: Importância do anual de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Prestação de Serviços para a área de alimentos; Legislação Sanitária aplicada para as BPF e Procedimentos Operacionais Padronizados (POP); Etapas para a elaboração do Manual BPF e POP: diagnóstico, relatório, capacitações, roteiro de elaboração do Manual BPF, planilhas e responsabilidades, verificação e atualizações; Estudos de caso. 

Serviço:

Local da Inscrição: Sociedade de Medicina Veterinária da Bahia,

Professor Aristides Novis nº 21/23 Federação, Tel: (71) 3264-6545

Investimento: R$ 300,00 (trezentos reais)

Dados para depósito: Banco do Brasil / Agência 3457-6 C/c: 15.419-9 (Sociedade de Medicina Veterinária da Bahia)

E-mail: [email protected]

Local do Curso: Escola de Medicina Veterinária e Zooctenia/UFBA,

Av Adhemar de Barros nº. 500, Ondina, SSA/BA

Carga Horária: 16 horas